6 、自制料酒 、夏日食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。人气用竹签或金属签穿成串备用。烧烤倒入少许食用油 ，铁板将腌制好的鱿鱼鱿鱼串放入锅中 。白胡椒 。自制
4 、夏日四川风味麻辣酱、人气盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。烧烤食用油 、铁板
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒、鱿鱼黄豆酱 、自制
9 、夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。人气四川风味麻辣酱 、黄豆酱 、姜丝、稍烤制即可出锅 。再加入黄豆酱、椒盐 、鱿鱼须切开 。
3 、中火加热 ，取出后 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
10 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐和白胡椒，搅拌均匀 ，倒入一勺料酒 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，
5 、撒入适量椒盐 ，
7 、
8 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
姜丝 、白胡椒 、适量姜丝 、将水分逼出 。椒盐 、准备好腌制调料 ，2 、川味麻辣酱各一勺 。平底锅加热 ，