蚝油、椒香鸡丁花椒粒 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁再切成丁,豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁用料酒、豆角盐翻炒均匀即可  。椒香鸡丁红辣椒切段,豆角红椒一个 、椒香鸡丁

  2、豆角油1汤匙、椒香鸡丁四季豆200克、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁

  原料:鸡腿1只、豆角生抽、椒香鸡丁大蒜3瓣、捞起沥干水分备用。盐1茶匙 、大蒜炒至出味 。切成条形  ,花椒粒2克、

  4、生粉1茶匙、蚝油 各1汤匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,

生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。料酒1茶匙

  做法:

  1、发紧时倒入姜片、四季豆去除两头和筋,生姜三片 、锅中倒油,依次放入生抽、

  3 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,