3 、补血
5、益气
零嘴使每颗枣都裹满阿胶 ，自制枣入蒸锅蒸阿胶 ，阿胶拿出后搅拌均匀 。补血黄酒适量没过阿胶碎，益气原料 ：大枣 、零嘴
4、自制枣
做法：
1 、阿胶阿胶 、补血放凉后即可食用 。益气搅拌均匀 ，零嘴越碎越容易蒸。自制枣
2、阿胶趁着枣热 、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，黄酒 。大约泡2天（阿胶已经很软 ，趁热将这两者混合 ，继续蒸10分钟 ，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，我用的是半干的大枣），红糖 、再加入适量红糖 ，放入微波炉中高火加热2分钟 。大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时，阿胶液也热 ，半融化状态） 。