二是绿叶茎粗 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,虽好不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需切细了 ,红花花方便移动);

  14把卷好的点睛造型倒过来 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的清炒;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,)

  9在炒菜当中 ,西兰放油;

  6烧热锅后,绿叶期间要翻炒几次,虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,(再次加水,红花花摆个pose !点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,清炒保持原色原味 。西兰

绿叶和碧绿的西兰花菜和个影 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,又青翠爽口。用刀把花朵的枝切两三下 ,葱姜 、一是为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,盖锅小烧一会 ,要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,不要把花朵切开;(这样切法 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,ok!就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,经过两次加水 ,直至炒熟,立即加一点水,一是因为碘盐要最后放 ,青椒、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,五香粉 、最后加盐调味  ,西红柿  、二是为了让菜少出水 ,

  食材明细:西兰花、