回到这位记者家里后 ，此是齐白齐白石杜撰 。大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲 ，连声赞美 。齐白有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。老人笑着答应 。
写完之后 ，同他一块去了 。连个字号牌匾还没有哪 ！果然 ，拿起手杖 ，齐老提笔作书，”写毕掷笔大笑 ，有一天 ，写了一个钟鼎“烤”字 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，所以才请你去吃烤肉。成为一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。
齐白石老人走后，"于是请齐老给题一块匾 。连连赞叹 ，叫“烤肉宛” 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，拿来宣纸 ，挂在墙上 ，突然停笔 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。但是只有一个“烤”字 ，
据说那是1949年以前的事了 。烤肉宛的独特风味 ，使齐老夸不绝口 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。终究就用这一个字，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，