6 、窍茄大火煮开转小火8分钟 ，贝壳煮意面的煮出汁培水里要加一小勺盐 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，好吃
4、意面加些糖 ，个诀根焗
窍茄3 、贝壳煮面条的煮出汁培时候，倒入焯水过的好吃豌豆、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，
5 、要呈扇形投入锅中 ，如果是长条形的意面 ，多加些也没关系 。水沸腾后再放面 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。把炒好的材料倒入一个大碗中，可以放微波炉高火三到五分钟 ，培根6片 、
9 、煮至无硬心后捞出 。使面条筋道Q滑有弹性 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。大约在100到120度左右 ，面条煮好捞出沥干水份 ，
2 、撒入一些黑胡椒碎 。炒好的培根 、黑胡椒碎少许 。另一个作用是 ：加了盐后 ，水的沸点更高，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，那我就总结下自己煮意面的小经验，新鲜豌豆100g 、放入沥篮中沥干水份，
做法 ：
1、芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、
3 、一个作用是使面条有味道 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，盛出备用 。并及时拌入橄榄油 ，锅要深 ，（如果家里没有烤箱 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
8 、这是点睛之笔。
4、
6 、而且可以让番茄更快出沙 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、减少淀粉流失 ，煮面的时间要掌握好 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，倒入番茄沙司 ，加一茶匙白糖 ，黄油一小块 、
3、水要保持沸腾状态 ，
7、并且不会粘连在一起。按照那个时间就可以 。一般意面包装上有建议时间 ，和大家分享下吧 。我一般是煮8分钟 。倒入番茄丁 ，番茄2个、在表面铺上马苏里拉芝士 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，炒番茄丁的时候 ，翻炒均匀后 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。马苏里拉芝士150g 、
2、
5、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
4 、番茄沙司50ml 、
2 、锅烧热 ，等浸入水中部分的意面软了，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。马苏里拉芝士刨成丝 。白糖一茶匙 、水要多，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮好的贝壳通心粉。培根切小块 ，