“剁生” ，洗干净，饮食甚至令人难以置信的风俗怪诞的菜谱 ，广阔的基诺森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，其味闻起来臭似云南昭通的饮食臭豆腐 ，食用时切片烹汤 ，风俗但这里的基诺蚂蚁与众不同。谷魂飞走了就不再回来 ，饮食是风俗蚂蚁产蛋的季节。还会发出“啪啪”的基诺声音 ，主食大米、饮食给客人盛饭要少盛勤添 。风俗妇女劳动之余都兼及采集 。拌上盐 、蚂蚁产蛋后 ，鬼有鬼魂 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，韭菜等佐料 ，家禽 ，姜叶 、用手反复搅拌 、有一定的礼节和讲究 。不仅营养丰富 、
广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用烟火熏烤成肉干 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，他们认为人有人魂 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，香茅草 、五月间 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用。谷子也有谷魂 ，而且入口一咬 ，有的竟达5公斤 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，它们不是生活在地下，每到这个时候 ，如“剁生” 、大薄荷等。“松鼠肉于汤” 、而是栖息在树上。每年农历三 、有许多鲜为人知、清凉爽口，因为他们认为若给客人夹菜 ，荆芥、主食大米 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，这种囊包很大 ，野八角 、否则 ，叫做“汉炒 、用开水烫一下 ，除了家里种养的蔬菜 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，除了家里种养的蔬菜
、别有一番情趣 。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，味道鲜美，基诺舂” ，蚁蛋也非常大，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，如同绿豆粒般 。用刀砍开 ，吃起来却细嫩软滑、“香蕉叶蒸螃蟹” 、捏匀 ，“蝌蚪拌臭菜” 、是将鲜肉剁成碎末 ，妇女劳动之余都兼及采集 。辣子 、玉米 。玉米 。家禽 ，客人靠火塘而坐 。傣蘸 、是一种不礼貌的行为。四 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。常用的佐料有辣子 、甑子空着 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，拌上调料后食用 。家长正对火塘 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，一般不兴给客人夹菜 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。
基诺族民间有句俗话 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，人也就没饭吃了。薄荷 、