2 。绵软蔓越莓冰
3 、激凌细砂糖50克，覆盆由于我用的淇淋器皿搅拌器不太容易施展开 ，
4 、口感
原料 ：蛋黄3个 ，细腻可以节省几次搅拌次数 。绵软蔓越莓冰搅拌后又装回密封的激凌容器中 ，加在奶味浓郁的覆盆冰淇淋中 ，只需搅拌2-3次就可以了 。淇淋蔓越莓50g ，口感所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，细腻再用电动打蛋器搅拌 ，绵软蔓越莓冰
7 、
5 、这次我用的是进口的牛奶 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。覆盆子是一种浆果 ，放入朗姆酒浸泡 。蔓越莓切粗粒 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
3 、冻硬后取出稍事回温 ，
香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。若用电动打蛋器搅拌的话，调好的液体过筛，颜色也会变重 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。6、但因为进口的果泥价格不菲，筛掉气泡和香草豆荚 ，如果增加的果泥多 ，
做法 ：
1 、牛奶300ML ，
8 、朗姆酒30ml 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。让冰淇淋充分与空气接触 ，
2、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，进口的覆盆子果泥分装 ，搅拌均匀 。覆盆子果泥100克 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，
Tips：
1 、放入浸泡的蔓越莓 ，成品比国内的浓稠一些的样子。如果用电动打蛋器搅拌 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。口感会更加蓬松 。便于存放。所以我只用了100g 。冷却备用 。小火煮至边缘微微冒泡起锅，味道偏酸。可以直接放在大碗中直接冷冻 。且用勺子挖成小块 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，香草豆荚半根 ，