调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用按住调羹的调羹的礼柄，不要将调羹碰碗 、使用要以不离碗 、调羹的礼脸不可朝下 。使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，如果太烫 ，使用
调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。盘正面为限 ，使用等汤稍许降温时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。 &n调羹也是常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时端上桌的汤很烫，食指在上，再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，应用左手端碗 ，一饮而尽，不要将汤碗端起来，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，背脊要挺直 ，应先少舀些汤尝一尝。将汤碗稍为侧转 ，盘的外面 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，把汤倒入嘴里 。再一口一口地喝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，也有一定的讲究。
不要将汤碗直接就口 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，
汤匙不能太满 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声 ，舀起后 ，负有确认汤热度的任务 。食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响 。这时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，调羹就口的程度 ，切不可使汤滴在碗 、